北京市食藥監(jiān)局:抽檢過(guò)程不存在泄密問(wèn)題
北京市食藥監(jiān)局:抽檢過(guò)程不存在泄密問(wèn)題,昨天,北京食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來(lái),北京市食品藥品監(jiān)管局除了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食品辦等五部門發(fā)出的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治方案》,在抽檢多寶魚(yú)、黑魚(yú)、鱖魚(yú)(三魚(yú))等重點(diǎn)品種,監(jiān)測(cè)孔雀石綠、硝基呋喃(兩藥)的基礎(chǔ)上,還結(jié)合北京市場(chǎng)上銷售的特點(diǎn),進(jìn)一步擴(kuò)大了抽檢范圍,對(duì)市場(chǎng)上多個(gè)品種的海水魚(yú)、淡水魚(yú)進(jìn)行全面抽檢和例行監(jiān)測(cè)。
2016年至今,全市共抽檢水產(chǎn)品1034個(gè),合格率達(dá)96.62%;2015年至今,全市共抽檢水產(chǎn)品2661個(gè),總體合格率95.94%。近兩年發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題包括無(wú)機(jī)砷、鎘、硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠等檢測(cè)指標(biāo)不合格,對(duì)不合格產(chǎn)品及其經(jīng)營(yíng)者均依法處置。時(shí)間上月月季季都有抽檢,空間上覆蓋了本市各大水產(chǎn)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲企業(yè),總體狀況良好。
有媒體報(bào)道,活魚(yú)下架與國(guó)家食藥監(jiān)總局水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查消息泄露、導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)者逃避檢查有關(guān),并非此前市場(chǎng)傳說(shuō)的水體污染。
市食藥監(jiān)局強(qiáng)調(diào),對(duì)于水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢屬于市食藥監(jiān)局日常工作,所有抽檢工作都是依據(jù)監(jiān)督抽檢有關(guān)規(guī)范流程開(kāi)展的,經(jīng)當(dāng)事人認(rèn)可和配合,也不存在保密或泄密問(wèn)題。下一步,市食藥監(jiān)管局將依據(jù)關(guān)于冬季食品安全專項(xiàng)整治工作的整體部署,進(jìn)一步抓好蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產(chǎn)品的整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各類進(jìn)入北京市場(chǎng)的海水魚(yú)、淡水魚(yú)等各類水產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,持續(xù)做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
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