鄭州雙節(jié)期間將嚴(yán)查注水肉
鄭州雙節(jié)期間將嚴(yán)查注水肉,2017年元旦、春節(jié)期間,鄭州嚴(yán)查“瘦肉精”、注水豬肉。其中,城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場(chǎng)所周邊是重點(diǎn)。這是今天大河客戶(hù)端記者從鄭州市政府獲得的消息。
鄭州市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),鄭州將以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場(chǎng)所周邊為重點(diǎn),全面開(kāi)展食品安全隱患大排查。“加大含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險(xiǎn)食品加工過(guò)程和原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度落實(shí)情況的檢查力度,嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。”
據(jù)介紹,鄭州將加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品源頭專(zhuān)項(xiàng)整治。
鄭州市農(nóng)委一位負(fù)責(zé)人說(shuō),農(nóng)業(yè)畜牧部門(mén)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)產(chǎn)品中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理,加強(qiáng)對(duì)使用劇毒農(nóng)藥的整治,從源頭上杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。深入開(kāi)展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營(yíng)使用、生豬注水或注入其他違禁物質(zhì)、飼料原料、畜牧業(yè)投入品打假相關(guān)工作。
據(jù)悉,食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查大隊(duì)采取線索稽查、聯(lián)合查處、掛牌督辦等有效措施,對(duì)食品安全違法犯罪行為深挖案源。公安部門(mén)針對(duì)各類(lèi)食品安全違法犯罪案件,深入重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐館、食品攤販、火鍋店等重點(diǎn)領(lǐng)域,進(jìn)行倒查源頭、追蹤線索,嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。
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