魚糜魚肉更需要檢測水分

魚糜是一種新型的水產調理食品原料。將魚糜斬拌后，加食鹽、副原料等進行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等。由于魚糜制品調理簡便，細嫩味美，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品即能大規模工廠化制造，又能家庭式手工生產。即可提高低值魚的經濟價值，又能為人民所接受，因而是一種很有發展前途的水產制品。

魚糜水分檢測的方法及操作流程1,檢測魚糜水分的儀器一般是使用鹵素線水分檢測儀,比如興化市優科儀器儀表有限公司生產的水分檢測儀。一般檢測魚糜水分的時間在10分鐘以內。
魚糜水分檢測的方法及操作流程2，取5克冷凍或未速凍的魚糜，在水分儀的天平盤上盡量推薄，水分儀溫度一般設置在105-120度之間。要求稱量盡量精確，重量有誤差，結果也有一定的差異的。
它有著比常規檢測方法更為突出的特點非破壞性隨機性遠距離探測現場檢測且檢測數據可連續性采集并通過數理分析和邏輯判斷能夠比較準確地推定出質量的狀況從而彌補了以往質量監督檢測中單純以查看審量的觀感檢查和外形質量控制偏差來評判質量優劣的做法使監督檢測的結果更具有真實性科學性和權威性對食品加工過程實施實時在線全數檢測既節約時間保護環境又降低成本

包裝說明：

1、儀器均采用精密的儀表塑料箱包裝，內置防震防摔海綿，保證了儀器在快遞物流運輸中和后期使用中，不會損壞和影響性能質量

2、儀器外包裝采用厚實的瓦楞紙箱包裝，瓦楞紙箱都是第一次使用的，全新的。不會發重復利用的紙箱；

3、儀器箱上，都有出廠封條和防拆標簽，包裝了儀器原裝正品；

4、凡貼有興化市優科儀器儀表有限公司的防拆標簽和出廠封條的產品，都是經過嚴格質量管控和反復大量實驗，儀器為合格品，才準予出廠。

5、儀器箱和外包裝紙箱之間都會有防震防摔泡沫，層層安全把關；

6、儀器箱采用注塑而成的高品質塑膠，紅色按扣設計，精致美觀